Curso Barista Básico
Ya seas un amante del café de especialidad que tiene una máquina espresso en casa como un profesional que abre una cafetería de especialidad o va a trabajar en una este curso es para ti.
Contenido del curso de barista:
- Introducción sobre qué es el café de especialidad y diferencias principales con el café comercial.
- Iniciación y reconocimiento de la rueda de sabores y aromas
- Variedades, procesos, tipos de tueste del café
- Molienda y prensado del café
- Correcta emulsión de la leche
- Limpieza y cuidados de la máquina y molino
- Presencial
Para este curso de barista básico usarás maquinaria profesional.
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